Publications
ORIGINAL CONTRIBUTIONS
Holliday N, Leibinger A, Huizinga O, Klinger C, Okanmelu E, Geffert K, Rehfuess E, von Philipsborn P: Use of the WHO Nutrient Profile Model for food marketing regulation in Germany: feasibility and public health implications. Obesity Facts 2023. (Online, open access)
Leibinger A, Holliday N, Huizinga O, Klinger C, Okanmelu EC, Geffert K, Rehfuess EA, von Philipsborn P: Reach and public health implications of proposed new food marketing regulation in Germany: an updated analysis. European Journal of Public Health 2024. (Online, open access)
STUDY PROTOCOLS
Moerschel K, Leibinger A, Hagge A, Serong J, Stiller S, Fesenfeld L, Hawkins B, von Philipsborn P: The German media debate on taxing animal-based foods: a qualitative framing analysis. Open Science Framework (OSF) 2023. (Online, open access)
Wiebke F, von Philipsborn P, Buyken A: Adaptation and Validation of the Food Environment Policy Index for the German State (“Länder”) Level: An Iterative Policy Analysis with Expert Consultations. Open Science Framework (OSF) 2024. (Online, open access)
Jürkenbeck K, von Philipsborn P, Lemken D, Elsner R, Schulze M: Interaction effects between food labels related to health- and environmental aspects: A scoping review protocol. Open Science Framework (OSF) 2024. (Online, open access)
publications in german
Glogowski S, Wendt P, von Philipsborn P: Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung. Ernährungs-Umschau 2024, 71:M218-223. (Online, open access)
von Philipsborn P: Public Health Strategien zur Zuckerreduktion. Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 2024, 3:8-11. (Online, open access)
von Philipsborn P: Ernährungspolitische Maßnahmen als komplexe Interventionen. Haushalt in Bildung & Forschung 2024, 2:18-27. (Online)
von Philipsborn P: Aktuelle Entwicklungen in der Ernährungspolitik. Adipositas – Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie 2024. (in press)
Leibinger A, von Philipsborn P: Die Planetary Health Diet: gesunde Ernährung auf einem gesunden Planeten. Ärztliche Psychotherapie 2024 (in press)